E3: El Chocolate, alimento de dioses- Historia Culinaria
Con una historia milenaria, el cacao y su evolución, el chocolate han sido un alimento predilecto de las personas por años. El que primero se consideraba un manjar dedicado a las claes altas de las sociedades hoy se trata de uno de los postres más consumidos en el mundo. Pero eso no es todo. El chocolate es generoso y se ha utilizado en sin fin de platillos. Hoy hablaremos de su deliciosa historia.