Ma vie en Suède

Dieudonné Berge - Le goût du partage

av Ma vie en Suède | Publicerades 4/3/2020

Nous sommes aujourd’hui en compagnie de Dieudonné Berge, restaurateur dynamique et fondateur de la rôtisserie La Bergerie.

Marseillais de naissance, de cœur et de tempérament, il ne se laisse pas impressionner par le flegme suédois et s’est découvert un certain talent pour ramener le soleil et le goût du partage dans son établissement créé à son image : accueillant et généreux. Son appétence pour les bonnes choses et sa spontanéité, aux antipodes de la mentalité locale, semblent porter leurs fruits à en juger par le succès grandissant de cet établissement qui, n’en déplaise aux esprits chagrins, fait du bien dans le décor feutré de la capitale suédoise.

C’est avec grand plaisir que nous l’accueillons aujourd’hui dans Ma Vie en Suède, pour nous parler des circonstances qui l’ont conduit ici plutôt qu’ailleurs, de son intégration dans le pays et de sa perception de la société suédoise au travers du prisme de son activité de restaurateur.

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Om Podcasten

La Suède est souvent citée en exemple comme un modèle de réussite sociale et économique. C'est ce pays du nord où les gens ont l'air de vivre heureux, dans la parité, en harmonie avec la nature, en équilibre entre vie privée et vie professionnelle, en cadence avec la mondialisation, en conformité dans les relations sociales, dans le consensus au sein des organisations et dans la concorde avec les institutions. Rien d'étonnant alors qu'on ait envie de venir s'y installer en levant les yeux vers elle. Mais cela ne manque-t-il pas un peu de relief ? Qu’en disent ceux qui y vivent au quotidien ? Quelle est leur perception de leur pays d'adoption, comment ont-ils vécu leur intégration et comment pondèrent-ils les descriptions parfois idéalisées de la Suède après l'avoir intimement fréquentée ? Ce podcast est né de la volonté de donner la parole aux français et francophones qui, comme nous, sont venus en Suède et y sont restés, l'ont éprouvée dans sa profondeur et ses paradoxes et qui s'y sont finalement fait une place, ou pas. Celles et ceux qui ont déjà franchi le pas et partagent cette parcelle de destinée commune se reconnaîtront peut-être dans ces témoignages. Les autres, qu'ils nourrissent le rêve lointain de partir un jour ou qu'ils soient dans les derniers préparatifs avant le grand saut y trouveront probablement un avant-goût des avantages et aspérités d'une société et d'une culture plus complexes qu'il n'y paraît vu de l'extérieur. Si chaque épisode de Ma Vie en Suède s’attache à traiter d’une thématique spécifique, les frontières sont poreuses d'un sujet à l'autre, d'un interlocuteurs à l'autre, et nous sommes avant tout dans la rencontre et le partage avec des personnes dans ce podcast. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez témoigner de votre expérience de la Suède ou si vous avez des idées de sujets à traiter ou suggestions à nous faire.