Der Traum von 3D-gedruckter Schokolade

Es gibt echte Vordenker und Macher im Handwerk. Einer von ihnen ist Konditormeister Benedikt Daschner. Er gilt als Papst des 3D-Drucks von Schokolade. Mit seinem StartUp chocolate³ schafft er völlig neue Möglichkeiten für sein Gewerk.

Om Podcasten

Wie können künstliche Intelligenz, das Internet der Dinge oder Anwendungen in den Bereichen virtuelle Realität mein Geschäftsmodell voranbringen? Wie kann ich meine eigenen digitalen Sinne gestalten? Wie werde ich wieder Meister meiner Daten? Und vor allem wie komme ich vom Denken zum Machen? Willkommen beim Podcast für alle Macher und Vordenker aus Handwerk, Mittelstand und Digitalisierung.