Hvad vi i virkeligheden spiser med Anne Glad

Livsstilsekspert og forfatter til bogen Danskernes Mad, Anne Glad er i dag med til en snak om, hvad dataen siger om os og vores madvaner. Der er nemlig ret stor forskel på, hvad vi tror, at vi gør, når vi står i supermarkedet og i køkkennet, kontra hvad vi rent faktisk gør. Desuden fortæller Anne blandt andet om, hvor vi danskere mener at grænsen går for et hjemmelavet måltid, og hvad vi lægger i indkøbskurven og fylder køleskabet med. Vært er Mikkel Nielsen og ‘Madøre’ er produceret af BEAM Audio Agency.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Om Podcasten

I Radio4’s ugentlige madprogram ”Madøre” er du i godt selskab med vært og kok Mikkel Nielsen. Sammen med en gæst tager Mikkel dig igennem ugens historier og tendenser inden for gastronomiens verden. Som lytter af programmet kan du holde dig opdateret på, hvad der rører sig inden for mad- og vinscenen. Derudover får du konkrete brugbare tips og tricks fra fagkyndige gæster, som du selv kan afprøve i dit eget køkken. Mikkels tilgang er, at det ikke behøver at være dyrt for at være godt.