Honning, birøkt og bærekraft

Matekspert Marta forteller hva som gir honningen så ulik smak, og hva de norske honningsortene smaker. Biolog Katrine har svar på hvorfor dronningbien parer seg med 10-12 hannbier på samme tid. Du får også hvorfor honningbier er viktig for biologisk mangfold og økosystemet vårt.

Om Podcasten

I Matprat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. Matprat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det.