Kimchi og fermentering for nybegynnere

Har du også dilla på kimchi? Frister en ny vri på tomatsalsa? Med fermentering får du digge smaker og mat som varer lenger.

Om Podcasten

I Matprat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. Matprat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det.