#163 - A Bar Called Gemma Del 1
Det är dags att möta upp ägaren Johan Evers av baren A Bar Called Gemma. Vi tar vid frågor om hur det är att skapa en cocktailmeny och hålla en helhet och röd tråd. Från att hänga på låset vid 15.00 driver vi vidare till att aldrig vara nöjd med bara bra. Med Jonatan Östblom Smedje Klipp: Erik ”Wenkan” Wennerqvist Grafik: Carl Lauren