Bien nourrir son cerveau : stress, anxiété, dépression avec le psychiatre Guillaume Fond #609
[MÉTAMORPHOSE PODCAST] Anne Ghesquière reçoit le Dr Guillaume Fond, dr en psychiatrie et en biologie cellulaire et moléculaire. Stress, humeur, anxiété, mémoire, vieillissement cérébral : ce que nous mangeons influence notre cerveau et 80% de la population mondiale a un cerveau dénutri. Comment prendre soin de notre cerveau ? Comment renforcer nos neurones ? Le dr Guillaume Fond s’appuie sur des études cliniques et des essais randomisés pour démontrer comment l’alimentation peut devenir un levier puissant de santé mentale et cognitive. Son livre, Bien nourrir son cerveau, est paru aux éditions Odile Jacob. Épisode #609Quelques citations du podcast avec le dr Guillaume Fond :"Si notre cerveau est dénutri, je deviens vulnérable au stress, à l'anxiété, à la dépression, au déclin cognitif.""La psychonutrition, c'est la science de l'influence de l'alimentation sur la déclin cognitif, les troubles de l'attention, troubles du sommeil.""Oméga 3, vitamine D, méthylfolat, zinc sont efficaces dans la dépression."Thèmes abordés lors du podcast avec le dr Guillaume Fond :00:00Introduction02:00Présentation invité02:51Carence en oméga-3 : un phénomène mondial04:23Nourrir son cerveau : indispensable !05:11Pourquoi cette dénutrition ?07:15Qu'est-ce que la psychonutrition ?07:51Quelles pathologies peuvent être impactées ?09:13Lien entre santé mentale et santé immunitaire12:13Compléments alimentaires et médecine de prédiction17:40Les incroyables effet de la théanine24:09L'importance de la vitamine D25:37La révolution des psychédéliques26:35Pollution, poissons gras... : focus sur les oméga-333:33Les compléments à prendre toute l'année35:26Oméga-3 et dépression38:11Zinc, concentration et mémoire39:58La coenzyme q1042:01TDAH et compléments46:40La café / le thé et la santé mentale48:58Effets sur les troubles bipolaires52:26Quels probiotiques ?56:19Diminuer l'anxiété57:45Comment choisir son complément ?01:01:35Que faire en cas de ménopause et d'endométriose01:05:03Le magnesium : efficace ?01:06:57Des données qualitatives inspirantesAvant-propos et précautions à l'écoute du podcast Découvrez Objectif Métamorphose, notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même.Recevez chaque semaine l’inspirante newsletter Métamorphose par Anne GhesquièreSuivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox / YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphosePhoto DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.