Menus sains et pas chers avec l'auteur culinaire Hervé Cuisine #526

[METAMORPHOSE PODCAST] Alexandre Dana reçoit Hervé Cuisine, youtubeur, blogueur et auteur culinaire. Ensemble, ils se demandent comment "Bien manger sans se ruiner". Comment continuer à se faire plaisir en cuisine sans sacrifier la qualité nutritionnelle de ses repas ni vider son porte-monnaie ? Dans son nouveau livre intitulé Menus sains et pas chers pour tous les jours, publié chez Albin Michel, Hervé Cuisine s’est mis au défi de composer 20 menus complets (entrée, plat, dessert) pour 4 personnes à moins de 15 € ! Prêts à explorer des recettes saines et anti-inflation ? Épisode #526Avant-propos et précautions à l'écoute du podcastRecevez un mercredi sur deux la newsletter Métamorphose avec des infos inédites sur le podcast et les inspirations d'AnneFaites le TEST gratuit de La Roue Métamorphose avec 9 piliers de votre vie !Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox/ YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphoseThèmes abordés lors du podcast avec Hervé Cuisine : 00:00 Introduction03:38 Le pourquoi de ce livre dans le contexte économique actuel.05:39 Manger de saison : les nombreux avantages.08:40 Comment relever le défi de repas à moins de 15 euros ?11:28 Exemple de recette réalisée à partir de restes.13:20 Les essentiels pour une assiette équilibrée.16:20 Ce que cuisiner sainement peut apporter à la dynamique familiale.19:19 Quelles alternatives à la viande ?21:24 L'usage des épices pour un petit budget.25:34 Les ustensiles les plus importants pour une cuisine saine, efficace et économique.29:19 Quelle place donner au dessert dans une cuisine saine ?30:16 L'évolution de la relation d'Hervé Cuisine à la cuisine.33:56 Qu'est-ce que serait une société où tout le monde se mettrait à cuisiner ?Quelques citations du podcast avec Hervé Cuisine :"Il est important d'ouvrir la porte de la cuisine aux enfants et leur permettre d'expérimenter.""Le plaisir de manger stimule un peu tous les sens.""Je suis toujours parti du principe que tous mes contenus devaient être gratuits et accessibles à tout le monde"Photo DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Om Podcasten

Conversations inspirantes et conseils d’experts sur le bien-être, la santé mentale, la quête de sens, la psychologie, l’alimentation saine.- Lundi : Anne Ghesquière et ses invités (dès 7h00)- Mardi : Graine de Métamorphose dédié à la jeune génération (dès 7h00)- Jeudi : Anne Ghesquière ou Alexandre Dana et leurs invités (dès 7h00)- Vendredi : une série sur un thème phare (dès 7h00)- Un Samedi par mois : Les Conversations du Scarabée (dès 7h00)Anne Ghesquière est auteure et éditrice. Dans Métamorphose Podcast elle explore tous les thèmes qui l’enchantent, la font évoluer et cheminer en conscience depuis plus de 20 ans.Attention, les informations partagées ne constituent ni un coaching, ni un avis médical, ni des conseils personnalisés. Faites appel à votre discernement, votre libre arbitre et votre esprit critique. N’hésitez pas à consulter des professionnels qualifiés et compétents. Ne cessez jamais un traitement médical en cours sans consulter votre médecin traitant et n’apportez aucune modification à celui-ci sans son avis.Rejoignez-nous sur notre site Internet et abonnez-vous à notre Newsletter www.metamorphosepodcast.comSoutenez notre podcast en rejoignant dès maintenant la Tribu Métamorphose : http://www.patreon.com/metamorphoseRetrouvez Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur Apple Podcast / Google Podcasts /Spotify/ Deezer /YouTube / SoundCloud/ CastBox/ TuneIn.Suivez l'actualité des épisodes Métamorphose Podcast sur Instagram, découvrez l'invité de la semaine et gagnez des surprises ;-)Bonne écouteVoir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.