62 - Alexia Duchêne, cheffe prodige : rêver toujours plus grand

Alexia est passionnée de cuisine depuis toujours, elle a pas encore 30 ans mais a déjà une connaissance et une culture de la restauration impressionnantes.   Elle ouvre prochainement un grand restaurant à New York.  Dans cet épisode, elle nous parle : de ses débuts à l'âge de 14 ans comme commis, des difficultés du métier, des doutes parfois, de l’émission Top Chef qui a tout changé dans sa vie, et de cette envie d’apprendre toujours plus, pour voir toujours plus grand, qui ne la jamais quitté… Musique : Stolen Heart - Henry and the WaiterHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Om Podcasten

Chaque semaine, je donne la parole à des femmes aux parcours exceptionnels et inspirants et je dresse un portrait d’elles à travers leurs valeurs, leurs projets et leur vision de la vie.     Avec ce podcast, j’ai l’ambition de faire rayonner toujours plus d’histoires de femmes qui font bouger les lignes et qui nous laissent penser que tout est possible. Face à l’infini de la mer, quelque chose s’ouvre en nous, et en écoutant ces parcours de vie, nos esprits se libèrent et nos rêves semblent soudain atteignables… Bonne écoute ! Amicie Lesieur    Suivez les coulisses du podcast sur Instagram : @sea_view_media    Vous êtes une marque et vous souhaitez collaborer ?   Ecrivez-moi ! amicie.lesieur@sea-view-media.com Autrice & Productrice : Amicie Lesieur  Réalisation : Amicie Lesieur  Musique : Stolen Heart Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.