#77 Heilen mit Ernährung: Fasten, Darmgesundheit und die Macht pflanzlicher Medizin – mit Prof. Dr. Andreas Michalsen
Was passiert, wenn wir den Körper nicht nur mit Medikamenten, sondern mit dem richtigen Essen behandeln? In dieser Folge von Mission Gesundheit spreche ich mit Prof. Dr. Andreas Michalsen – Internist, Fastenexperte und Bestsellerautor – über die therapeutische Kraft der Ernährung. Er erklärt, wie stille Entzündungen entstehen und wie man sie mit pflanzenbasierter Ernährung in den Griff bekommt. Warum Fasten nicht immer radikal sein muss – und wie das sogenannte Scheinfasten wirkt. Außerdem werfen wir einen Blick auf die medizinische Wirkung von Gewürzen, Darmbakterien und gesunden Fetten.