15. Mitä ihmettä, voiko lähikaupan oliiviöljy olla väärennettyä?

Ajatus ruokapetoksen kohteeksi joutumisesta tutussa lähikaupassa tuntuu kaukaiselta, mutta todellisuudessa ruokaa väärennetään jatkuvasti. Maailmalla ruokaväärennökset ovat laaja ja laiton bisnes, ja valitettavasti eri tavoin väärennettyjä elintarvikkeita kulkeutuu Suomeenkin. Miten väärennösten jäljille päästään? Ja mistä kuluttaja tai kauppias voi tunnistaa, onko mansikka kotimaista vai ulkomaista? Hunaja varmasti sitä, mitä luvataan?  Harrin vieraina ovat Ruokaviraston kemian yksikön johtaja Annikki Welling sekä ruoka-aiheisiin perehtynyt tietokirjailija Mari Koistinen.  

Om Podcasten

UUSI KAUSI! Mitä ihmettä? -podcast sukeltaa arjen kummallisuuksien pariin. Tässä sarjassa Harri Moisio etsii piilotettuja koodeja, standardeja, joihin joka päivä törmäämme, ja joita emme tule pohtineeksi. Sarjan kolmannella kaudella selviää muun muassa, miten huvipuistoissa hurvitellaan turvallisesti. Miten voi varmistua, ettei tule ostaneeksi väärennettyä ruokaa lähikaupasta, ja miten saamme heitettyä hyvästit jargonille? Ohjelman tuottaa SFS Suomen Standardit. Jaa kuuntelukokemuksesi tunnisteella #standardeista tai seuraa viestipalvelu X:ssä @standardeista