2. La regola dei 5 secondi contro lo spreco alimentare

Oggi esploriamo il mondo della fantomatica regola dei cinque secondi che si attiverebbe quando ci cade del cibo a terra, sfatando una volta per tutte il mito che i batteri abbiano bisogno di così tanto tempo per migrare dal suolo agli alimenti. Un esperimento scientifico ci aiuterà a vedere più chiaro, svelandoci quanto il tempo sia meno importante di quanto pensiamo e riservandoci anche un colpo di scena relativo alla contaminazione delle superfici. Ma da dove nasce questa regola? Gengis Khan potrebbe avere un ruolo nella sua origine.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Miti da sfatare è una guida pratica per smontare le moltissime convinzioni che hanno influenzato le nostre vite sin da bambini e che, in molti casi, continuano ancora a condizionare. Il nostro obiettivo è quello di sfidare le nostre e le vostre certezze, offrendo un approccio basato su fonti autorevoli, ricerche approfondite e esperimenti concreti, al fine di promuovere una comprensione più accurata e informata della realtà. In ogni puntata analizzeremo un mito diverso: le sue origini storiche, quelle culturali, ma soprattutto la sua (spesso) totale infondatezza scientifica. Una possibile fonte per soddisfare la vostra sete di curiosità quotidiana o, se non altro, degli ottimi spunti di conversazione per ravvivare quelle cene piene di silenzi imbarazzanti che tutti odiamo.