266. Il pasto più importante della giornata con Walter Antonucci

Un dubbio ci pervade: se stamattina siamo usciti senza fare colazione cosa succede? Abbiamo saltato il pasto più importante della giornata come prevede il copione di praticamente tutte le pubblicità sui biscotti? Dipende. E da cosa? Beh, da tanti fattori in realtà. Quello che vi serve sapere da questa sinossi è che non morirete di fame, il resto ce lo racconta il dott. Walter Antonucci, biologo nutrizionista e nostro caro amico.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Miti da sfatare è una guida pratica per smontare le moltissime convinzioni che hanno influenzato le nostre vite sin da bambini e che, in molti casi, continuano ancora a condizionare. Il nostro obiettivo è quello di sfidare le nostre e le vostre certezze, offrendo un approccio basato su fonti autorevoli, ricerche approfondite e esperimenti concreti, al fine di promuovere una comprensione più accurata e informata della realtà. In ogni puntata analizzeremo un mito diverso: le sue origini storiche, quelle culturali, ma soprattutto la sua (spesso) totale infondatezza scientifica. Una possibile fonte per soddisfare la vostra sete di curiosità quotidiana o, se non altro, degli ottimi spunti di conversazione per ravvivare quelle cene piene di silenzi imbarazzanti che tutti odiamo.