324. Non tutto il cibo ultraprocessato viene per nuocere

Oggi, tanto per cambiare, andiamo contro l’allarmismo sempre più dilagante dei fitness influencer di Instagram e TikTok. Ma non limitatevi a leggere questa sinossi, il discorso è molto più ampio. Nella puntata di oggi proveremo a tranquillizzarvi su alcuni di quelli che da un po’ di tempo sono diventati i TEMIBILI cibi ultraprocessati.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Miti da sfatare è una guida pratica per smontare le moltissime convinzioni che hanno influenzato le nostre vite sin da bambini e che, in molti casi, continuano ancora a condizionare. Il nostro obiettivo è quello di sfidare le nostre e le vostre certezze, offrendo un approccio basato su fonti autorevoli, ricerche approfondite e esperimenti concreti, al fine di promuovere una comprensione più accurata e informata della realtà. In ogni puntata analizzeremo un mito diverso: le sue origini storiche, quelle culturali, ma soprattutto la sua (spesso) totale infondatezza scientifica. Una possibile fonte per soddisfare la vostra sete di curiosità quotidiana o, se non altro, degli ottimi spunti di conversazione per ravvivare quelle cene piene di silenzi imbarazzanti che tutti odiamo.