#43 Lars Nussbaum – wie in einem Flow

Braucht man viel Mut für die Selbstständigkeit in der Gastronomie? Ist Scheitern ein Rückschlag oder sogar eine Chance für etwas Neues? Lars Nussbaum hat in seiner Laufbahn als Gastronom schon einiges erlebt und erreicht. Immer an seiner Seite war und ist tatsächlich MKN! Hört rein und hinterlasst gerne eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. podcast@mkn.dehttps://www.mkn.com/podcast 

Om Podcasten

Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack" Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein. Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche."MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen. Schnallt euch an und genießt die Show!podcast@mkn.de www.mkn.com