#58 Stefan Gerhardt – „zu gut für die Tonne“

Wir starten mit dem Küchenschnack Internorga Spezial! Jeden Donnerstag um 18 Uhr stellen wir Euch die Folgen vor, welche live auf der Internorga aufgenommen wurden. Unser erster Gast war Stefan Gerhardt von der Frischeküche der IGS Sassenburg. Schaut Euch unbedingt das Video zur Aufnahme an und erfahrt alles zu seinem Konzept über die Schulverpflegung von heute und was genau hinter der Aktion „zu gut für die Tonne“ steckt. MKN wünscht viel Spaß beim Hören!

Om Podcasten

Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack" Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein. Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche."MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen. Schnallt euch an und genießt die Show!podcast@mkn.de www.mkn.com