Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról | Molnár Ákos, a HNT elnökségi tagja (149)
Szeptember 28-án rendezték meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Talajtani Társaság kampányának nyitónapját. A „Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról” projekt keretein belül országszerte tártak fel talajszelvényeket. A talaj óriási értéket képvisel a mezőgazdaságban, – így a borászat szempontjából is – mivel a hatékony növénytermesztés záloga lehet, ha szó szerint mélyre ásunk és mind szerkezetileg, mind összetétel szempontjából megvizsgáljuk azt, ami a talpunk alatt van. Hazánk termőhelyeinek karakterisztikája, egyúttal nagy előnye a talajtípusok és talajféleségek rendkívüli sokszínűsége, ami akár már egy borvidéken belül, a dűlők között is változatos lehet. Arról, hogy miben segítik a megfigyelések a borászok munkáját és a mik a szegmens fő nehézségei, Molnár Ákossal, a HNT elnökségi tagjával beszélgettünk az MMG DIREKT stúdiójában. #Szponzroálttartalom A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu) Günzer Tamás Az év bortermelője Magyarországon 2023-ban Két videó között olvassa a legfontosabb agrárhíreket: 📌https://magyarmezogazdasag.hu/ 🔔 Kövessen minket! 📌Facebook: https://www.facebook.com/magyarmezogazdasag 📌 Instagram: https://www.instagram.com/magyar_mezogazdasag/ 📌 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCPngDi4dU3HnERTc4bgxKDQ 📲 Válasszon agrárszaklapjaink közül: legyen Ön is előfizetőnk: kérjen havi, negyedéves, féléves, éves vagy lap előfizetést akár digitális, akár print formátumban. ⬇️ 📌 https://magyarmezogazdasag.hu/termekek/