L’utilité des partys de bureau, et les pratiques ancestrales de conservation des aliments des Premières Nations

Evelyne Charuest et Stéphane Garneau parlent de l'état du party de bureau post-pandémie; la nutritionniste Mélanie Alasie Napartuk dévoile comment les Premières Nations d'avant la colonisation se procuraient du sel; et la chimiste alimentaire Anne-Marie Desbiens explique pourquoi il faut séparer les aliments secs des aliments humides en pâtisserie.

Om Podcasten

Matthieu Dugal et son équipe présentent une émission conviviale axée sur vos questions en matière de consommation, de technologie, de science, d'environnement et de santé, et vous proposent les meilleures réponses.L'émission veut donner un sens au fouillis de liens et de résultats que vos questions génèrent lorsque vous effectuez une recherche sur Internet.Par sa façon de sélectionner, d'expliquer et de vulgariser les sujets, cette émission vous offre d'être l'assistant personnalisé de votre... moteur de recherche, parce que les algorithmes nous cachent autant de choses qu'ils nous en montrent.Moteur de recherche vous propose une infolettre remplie de sujets étonnants. Inscrivez-vous!