Eat, Stress, Repeat

I dag skal vi snakke om stress. Om at bliver ramt af det, hvordan man kan håndtere det, og hvorfor der findes så meget af det i den her branche. For har du måske selv tænkt over, om du kunne slippe for at komme på arbejde, hvis du nu væltede ned af en trappe? Har du drukket dig pisse stiv og taget direkte på arbejde for at få følelsen af frirum?Eller har du aldrig givet dig selv lov til at holde fri pga. frygten for at skibet ville synke uden din tilstedeværelse eller tilgængelighed?Det er nogle af de tanker og oplevelser ugens gæster Nikita og Anders fortæller om og som gjorde, at de måtte sygemelde sig med stress. Anne troede aldrig, hun havde været ramt af stress, men mens hun lytter til Nikita og Anders' historier, går det op for hende, at hun har været så stresset hele tiden, at hun ikke kunne mærke eller huske, hvordan det er ikke at være stresset.Pas på jer selv derude og rigtig god lytter <3

Om Podcasten

Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.