Kender Du Tjener-Typen? Ft. Mundfuld

Hvad er en Varmluftballon-Tjener? Eller Den Chance Løse-Tjener?Og hvorfor hylder vi resaturanter for at gøre the bare minimum for deres medarbejder?Tidligere har Anne lavet et par afsnit, der hedder ‘’Kender du gæste-typen’’, hvor tidligere og nuværende tjenere giver restaurantgæsten en kontant opsang. Nu er det tid til, at tjenerne får tilbage af samme skuffe.Derfor er de to tidligere tjenere og nu gastronomi-nørder bag den populære instagramprofil og podcast ‘’Mundfuld’’ med i programmet. Med deres mange restaurantbesøg om året er de to de perfekte tjener-anmeldere at hive ind. For hvad er det værste en tjener kan gøre? Hvornår er man en dårlig tjener? Og hvordan lyder deres holding om hele branchen?

Om Podcasten

Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.