Od pola do stołu, czyli jak biznes może wpłynąć na zdrową żywność
Sektor produkcji rolniczej pełni niezwykle istotną funkcję w codziennym dążeniu do życia człowieka z naturą w harmonii. Lidl jako międzynarodowa firma handlowa ma świadomość, że podejmowane decyzje i działania wpływają na to, w jaki sposób będą żyły kolejne pokolenia stąd podejmowane działania na rzecz ochrony klimatu, zasobów naturalnych i poszanowania bioróżnorodności. To właśnie m.in. z tego powodu zdecydował się zaangażować w program edukacji dostawców/rolników w zakresie ochrony różnorodności biologicznej w produkcji rolniczej oraz pilotażowy program nasadzeń śródpolnych we współpracy z Fundacją WWF Polska. Celem wspomnianego programu realizowanego z Patrykiem Kokociński jest wykonanie nasadzeń w trzech strefach po sto drzew w każdej. Dlaczego jest to ważne i jakie korzyści przynosi dla rolników, jak i dla biznesu? Na te oraz inne pytania odpowiedzą goście dzisiejszego odcinka: Aleksandra Robaszkiewicz, Head of Corporate Communications and CSR, Lidl Polska, oraz Patryk Kokociński, Życie na Pola, Rolnik Roku 2021. (01:06) Czym jest różnorodność biologiczna? (2:00) Dlaczego różnorodność biologiczna jest ważna dla Lidl Polska? Jakie korzyści przynosi ona dla biznesu? (Aleksandra Robaszkiewicz) (8:00) Jakie wyzwania niesie za sobą wprowadzenie w życie wspomnianych elementów z punktu widzenia rolnika, producent i dostawcy? (Patryk Kokociński) (11:40) Dlaczego Lidl Polska zdecydował się uczestniczyć w pilotażowym działaniach nasadzeń śródpolnych? (Aleksandra Robaszkiewicz) (15:05) Jakie gatunki drzew i krzewów stosowane są w nasadzeniach śródpolnych? Na jakie czynniki należy zwrócić uwagę? (Patryk Kokociński) (17:43) Czy jest już widoczna jakaś zmiana w podejściu rolników do tematu nasadzeń? Czy widoczne są już zmiany w kontekście natury, biorąc pod uwagę wcześniejsze nasadzenia? (Patryk Kokociński) (19:45) Jakie jest podejście gminy do kwestii nasadzeń śródpolnych? (Patryk Kokociński) (20:40) Czy Lidl Polska planuje się zaangażować w nasadzenia? (Aleksandra Robaszkiewicz) (21:17) Inspirowanie do zmiany, czyli edukacja dzieci i młodzieży według Lidl Polska (Aleksandra Robaszkiewicz) (22:10) Łąki kwietne jako proste i niezwykle skuteczne narzędzie w ochronie natury (Aleksandra Robaszkiewicz)