#19 Messe Special Jagd & Hund: Der wilde Metzger Conrad Baierl
Wenn es um das Zerwirken und Zubereiten von Wildbret geht, kommt man an den Fleischermeister Conny nicht vorbei, auch Teppe und Schwenen op Jagd nicht. Und darum war es ganz klar, dass wir uns auf dem Wildfoodfestival während der Jagd & Hund 2020 auch mit dem wilden Metzger Conrad Baierl unterhalten haben. Dieser Podcast entstand mit freundlicher Unterstützung der VGH Versicherungen.