Їжа, графіка та образ
В гостях Андрій Бармалей, співзасновник студії Barmaleys – інформаційний блок про ресторани – з чого складається образ сучасного ресторану – атмосфера / їжа / комунікація – естетика азіатських забігаловок – кафе — місце для соціалізації – українська кухня та естетика – брендинг як комунікація для мереж та як створення образу для авторських закладів – цілісність образу, що криється в деталях Увага до деталей і є смаком? – ресторани — це приватна ініціатива. Можливо, це компенсація якості візуальної картинки на вулицях наших міст? Додаткові матеріали: приклади меню 19-20ст: — https://bit.ly/2Nmaj3C — https://bit.ly/2NjcapU — https://bit.ly/3aUJxrx