In der kleinen Deichräucherei in Friederikensiel mit Enno Bauer

Enno Bauer räuchert leidenschaftlich gerne Fisch - seine kleine Deichräucherei in Friederikensiel ist bei Touristen und Einheimischen sehr beliebt. Dort gibt es leckere Fischbrötchen und frisch Geräuchertes - und einen Plausch mit Enno oder mit seiner Frau Monika. Das perfekte Ausflugsziel für eine Fahrradtour zwischen den Deichen. Deichräucherei Küstenstraße 28 Friederikensiel / Wangerland www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de

Om Podcasten

Mit Bärbel Fening Inseln, Watt und Meer entdecken. Die Journalistin Bärbel Fening dreht seit vielen Jahren Filme an der Nordseeküste. In dieser Zeit ist ein dichtes Netzwerk zu den Einheimischen entstanden. Im Nordsee Podcast nimmt sie Nordsee-Liebhaber auf der ganzen Welt einmal die Woche mit ans Meer und stellt ihnen einen interessanten MeerMenschen vor: Jemanden, der an der Küste zuhause ist, der im Rhythmus von Ebbe und Flut arbeitet, der im Herbst mit den Stürmen und im Sommer mit den vielen Urlaubern klarkommen muss, der regelmäßig im Watt ist oder in den Fluten, der also da lebt, wo viele sich Tag für Tag hin sehnen. Mehr auf www.nordseepodcast.de