Grünkohltour nach Helgoland mit Hans-Georg Petschnik

Der rote Felsen und die lange Anna, die winterlich raue Nordsee und deftiger Grünkohl  - das sind die Zutaten der Grünkohltour, die in jedem Winter zahlreiche Nordseeliebhaber an Bord der MS Helgoland lockt. Start der Schifffahrt nach Helgoland ist in Cuxhaven.Der Bordgastronom der Reederei Cassen Eils, Hans-Georg Petschnik, hatte  vor vielen Jahren die Idee zu diesem unvergesslichen winterlichen Helgoland-Erlebnis. In der aktuellen Folge des NORDSEE Podcasts erzählt er davon, wie das vor vielen Jahren anfing. Copyright Foto Hans-Georg Petschnik: R. Kirchhoffwww.helgolaender-botschaft.dewww.baerbel-fening.de

Om Podcasten

Mit Bärbel Fening Inseln, Watt und Meer entdecken. Die Journalistin Bärbel Fening dreht seit vielen Jahren Filme an der Nordseeküste. In dieser Zeit ist ein dichtes Netzwerk zu den Einheimischen entstanden. Im Nordsee Podcast nimmt sie Nordsee-Liebhaber auf der ganzen Welt einmal die Woche mit ans Meer und stellt ihnen einen interessanten MeerMenschen vor: Jemanden, der an der Küste zuhause ist, der im Rhythmus von Ebbe und Flut arbeitet, der im Herbst mit den Stürmen und im Sommer mit den vielen Urlaubern klarkommen muss, der regelmäßig im Watt ist oder in den Fluten, der also da lebt, wo viele sich Tag für Tag hin sehnen. Mehr auf www.nordseepodcast.de