#128 【前編】ハーブを嗅いで、食べて、香水を嗅いでみた

第128回は、6種類のハーブ食材を実際に食べてみる回。香水に使われるハーブたちを、実際に嗅いで、食したあとに、香料として使われている香水を嗅いでみました。嗅ぐ・食べるの違いと、香水に昇華されたあとの雰囲気を言語化しました。前編は、ローズマリー、ナツメグ、キャラウェイをご紹介。ローズマリーは比重が重い清涼感と苦味。焼肉食べた後にも…?/ローズマリーが使われている、Sora Dora『イロップ|恋の情事』/ナツメグは嗅ぐと食べるで全然違う/Bdk Parfum『ニュイ ドゥ サーブル』、カルダモンとナツメグの違いがはっきり!/キャラウェイは派手!食べるとグリーンな雰囲気/Bastille『レイヨンベール』は、キャラウェイの弾ける印象。▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6

Om Podcasten

【番組概要】 この番組は「香りと言葉」をテーマに、二ッチフレグランスを取り扱う『NOSE SHOP』代表の中森友喜と、ライターの夏生さえりが、あれやこれやと試行錯誤しながら「香りの面白さ」をお伝えしていく番組です。音声しか伝わらないラジオにて「なんとか香りを言語化して届けよう!」と、無謀にも企み中。 香りにまつわる面白い知識やエピソード・雑学・人などをお話し、香りと言葉の奥深い世界を学んでいきます。 毎週火曜日朝6:00配信! 【MC】 中森友喜 / NOSE SHOP 代表 夏生さえり / ライター 【制作】 株式会社FUBI