#52 スーパーで買える!スパイスを匂って&食べる回【前編】

第52回は、スーパーで手に入るスパイスを、匂って&食べて、実際の香りを覚えつつ、香水でどんな風に使われているのかを嗅ぎ比べる回。意外と知らなかった身近なスパイスの香りと、それらが香料として使われているのを実感する驚きの連続になりました。 スパイス買ったことある?/実際に試す6つのスパイス/ピンクペッパーはデザートに乗ってるアレ/ブラックペッパーの辛味に悶絶/花椒は中華料理のアレ/Abel「ピンクアイリス」を改めて嗅ぐと…? ▼番組へのお便りはこちら https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6

Om Podcasten

【番組概要】 この番組は「香りと言葉」をテーマに、二ッチフレグランスを取り扱う『NOSE SHOP』代表の中森友喜と、ライターの夏生さえりが、あれやこれやと試行錯誤しながら「香りの面白さ」をお伝えしていく番組です。音声しか伝わらないラジオにて「なんとか香りを言語化して届けよう!」と、無謀にも企み中。 香りにまつわる面白い知識やエピソード・雑学・人などをお話し、香りと言葉の奥深い世界を学んでいきます。 毎週火曜日朝6:00配信! 【MC】 中森友喜 / NOSE SHOP 代表 夏生さえり / ライター 【制作】 株式会社FUBI