#14 Er faste nøglen til at præstere bedre og leve længere?

Faste har endnu engang fundet vej til mainstream medierne, og over de seneste måneder har vi hørt den ene ekspert efter den anden udtale sig om hvor godt faste er. Men er det nu også virkelig tilfældet? Vi gennemgår begreberne faste og sult og ser nærmere på, hvad der sker med kroppen, når du ikke har spist i henholdsvis 12 timer, 24 timer og i flere døgn. Når man taler om performance, handler det ofte om balancen mellem fedt- og sukkerforbrænding. Vi diskuterer fordele og ulemper ved faste, samt hvem der potentielt kan have størst gavn af det. Der er også meget snak om fastens evne til at påvirke vægten. Nogle sværger til, at det er en mirakelkur til vægttab og forbedring af biomarkører. Desuden vender vi fastens evne til at forlænge livet, det såkaldte longevity begreb. Vi forsøger at bidrage med vores viden og overvejelser om, hvorfor faste igen er blevet populært, og sætter fokus på, hvad faste egentlig kan bruges til. Find os på: Hjemmeside: www.noutron.dk Instagram: @noutronofficial, @msaelgen og @thienvluong Youtube: @NoutronPerformance Tilmeld dig vores nyhedsbrev for vejledninger og gode tilbud

Om Podcasten

Noutron Performance Podcast er stedet, hvor vi dykker ned i alle aspekter af, hvad performance er. Med den ene fod solidt plantet i den akademiske verden, hvor Thien Vinh Luong til dagligt forsker som læge og ph.d. i kroppens energisystemer, og den anden fod i den virkelige sportsverden, hvor Mathias Sælgen balancerer et liv som familiefar og elitecykelrytter, vil vi forsøge at kombinere teori og praksis for at opnå det, som Noutron er skabt til: at hjælpe atleter med at præstere bedre. Tag med os på denne rejse, hvor vi vil udforske den videnskabelige evidens for performance.