Folge 24 - Alexander Schömmel, Bio fürs Leben gern
Bio, Bio, Bio – es scheint, als wäre gesunde Ernährung heute in aller Munde. Jeder will gesund sein, länger leben. Noch nie zuvor haben wir soviel über Inhaltsstoffe und Produktionsketten gewusst wie heute. Und doch liegt der Anteil von wirklichen Bio-Lebensmitteln in unseren Läden gerade einmal bei etwas mehr als 5 Prozent. Das muss sich ändern, sagt eine ganze Bewegung an deren Spitze auch Händler stehen, die das Siegel "Bio" zum Lebensinhalt gemacht haben. Einer davon kommt aus Cottbus. Seit Jahren verkauft er nicht nur Bio, er lebt es auch und hat jetzt der Stadt ihr erstes Bio-Kaufhaus geschenkt. Das ist seit Donnerstag geöffnet und Alexander Schömmel erzählt in Nulldrei55 – Der Cottbus-Podcast jetzt die Alexander Schömmel-Story, die viel mehr ist als nur gesund Essen und Trinken.