Stiftelsen Carlsberg & Project Rebrew

Att Carlsberg är en stiftelse är det inte många som vet. Vad denna stiftelse gör för både samhället, kulturen och vetenskapen är det således ännu färre som vet. Ölpodden tog sig in innanför grindarna på det enorma området som är Carlsberg i Köpenhamn för att ta reda på just detta. Vi fick dessutom möjligheten att ta del av en öl som återskapats från en 130 år gammal flaska som nyligen hittades i en källare på Carlsberg. "Det här är ball på riktigt!" /CC

Om Podcasten

Programledaren Christian ”CC” Eikner, till vardags barchef på Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad, gästas i varje avsnitt av olika ölprofiler. Ämnena som diskuteras varierar mellan allt från hemmabryggning och smaktrender till hur man bäst kombinerar öl och mat. Nya avsnitt av Ölpodden släpps cirka en gång i månaden. Producent: Christoffer Skogsmo, Exekutiv producent: Henric Byström