Special: Patrick Palle Holmqvist, Nyköping Brewing

Patrick Holmqvist är pionjären bland svenska hantverksbryggare. Hans bana i ölbranschen började samtidigt som den tog sina första stapplande steg i början på 90-talet. Via Källefalls bryggeri, Ahlafors och 23 år på Nils Oscars bryggeri har han nu landat i det egna Nyköping Brewing Company.

Om Podcasten

Ölpölen är en pöl gjord av öl. Podden med samma namn görs av Olle Andersson, Martin Permer, Fredrik Berggren och Helena Lindh. För 39 kronor i månaden från du ett avsnitt varannan vecka. Helt reklamfritt.