Quatre mille galettes des Rois : le défi relevé par Ophélie Barès et son équipe
Cette boutique a été ouverte dans le quartier de Bécon-les-bruyères, à Asnières. Pourquoi le choix de la banlieue? C’est une des questions auxquelles Ophélie Barès va répondre dans la deuxième partie de cet entretien.