Kan vi spise os ud af allergi med ernæringsterapeut Signe Søndergaard

I denne episode af One Thirty Biohacks dykker vi ned i et emne, der berører flere og flere: allergier – og hvordan kosten kan være en nøgle til lindring og muligvis løsning.Vi har besøg af Signe Søndergaard, ernæringsterapeut med speciale i immunologi og tarmflora, som deler både sin faglige viden og personlige rejse fra svære allergier til et liv med større frihed og balance.Sammen taler vi om, hvordan vores kost – og særligt vores tarmmikrobiom – påvirker immunforsvaret, og hvad ny forskning siger om forbindelsen mellem allergier, inflammation og livsstil. Vi kommer også omkring begreber som histaminintolerance, MCAS og krydsallergier, og hvorfor stress og søvn ikke kan ignoreres i behandlingen af allergiske symptomer.Du får bl.a. svar på:hvad tarmfloraen betyder for allergiske reaktionerhvordan fermenterede fødevarer og antiinflammatorisk kost kan understøtte immunforsvarethvad du kan gøre i hverdagen for at mindske symptomerhvorfor sundhed skal ses i et holistisk perspektiv, hvor krop, sind og kost arbejder sammenUanset om du selv kæmper med allergier eller blot ønsker at forstå kroppens komplekse reaktioner bedre, er denne episode fuld af evidens, inspiration og konkrete værktøjer.Følg Signe her:Instagram: @signe_soendergaardWebsite: www.signesoendergaard.dk Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Hvad definerer et langt og sundt liv? I denne podcast dækker vi en bred vifte af emner inden for sundhed og velvære med de nyeste biohacks. Vi har både invitereret nogle af de bedste sundhedseksperter fra hele verden og nogle af vores hverdagsklienter fra One Thirty Labs, til at dele deres viden og erfaring. I hvert afsnit sørger vi for, at vores gæster deler handlingsrettede biohacks, vaner og sundhedstips, så du kan gå herfra oplyst og vide præcis, hvordan du kan anvende det, du lige har lært, i din hverdag.Indholdet i One Thirty Biohacks er udelukkende til oplysning og inspiration. De emner og anbefalinger, vi deler, bygger på egne erfaringer, ekspertviden og ny forskning inden for sundhed, performance og longevity.Indholdet er ikke en erstatning for lægefaglig rådgivning, diagnose eller behandling. Vi anbefaler altid, at du konsulterer din læge eller en autoriseret sundhedsprofessionel, før du starter nye behandlinger, kosttilskud eller protokoller – særligt hvis du er gravid, har en sygdom eller tager medicin.Hos One Thirty Labs arbejder vi med ikke-invasive, evidensinformerede tilgange, som støtter kroppens naturlige balance og regulering. Resultater er individuelle og kan variere.Vores formål er at inspirere og oplyse – ikke at erstatte professionel sundhedspleje. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.