Richard Tellström matforskare om julmatens betydelse
Richard Tellström, som är matforskare, gästar julstudion. Han berättar om matens betydelse, både i julen, och för mänskligheten. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Dessutom handlar det om Johars favorit på julbordet; dadlarna som varje år skickas i en låda från Algeriet.