#369 - Mimmi Kotka om kost, energi för ultralöpare och hållbar utveckling
Mimmi Kotka har varit en superstjärna på Mont Blanc, vunnit några av världens tuffaste bergslopp och inspirerat löpare över hela världen. Men hennes resa har inte varit spikrak. Skador och press har stopp då och då, och inte minst en cykelolycka som gjorde att hon var tvungen att omvärdera livet för att hitta glädjen igen. I det här samtalet pratar vi om att bygga upp kroppen på nytt, och om gamla och nya kosttrender. Mimmi är idrottsnutritionist och vi kommer in på härligt nördiga ämnen om kosttillskottens vara och icke vara. Och hur vettigt är det att springa på lågkolhydratskost och är ultralöpningens frälsning istället den högkolhydratshype som råder just nu? Johnny och Mimmi pratar också om hur livet som elitlöpare kan se annorlunda ut när man blivit äldre. Det här är ett avsnitt om prestation, men också om hälsa, identitet och den mänskliga sidan av ultralöpningen. Länkar Följ Mimmi på Instagram som @mimmikotka Tidigare poddavsnitt: #086 - Mimmi Kotkas Diagonale des Fous 2018 #017 - Mimmi Kotka, superstjärna på Mont Blanc Anmäl dig till vårt live-webinar “Därför borde alla springa Ultravasan”! Vi kör onsdag 8 oktober kl 20:00 och alla som är med tävlar om 4 st startplatser till Ultravasan! Webinaret är gratis.