#111 Jak komponować dietę jesienną, by wykorzystać wszystkie dary natury?

Jesień, to cała gama smakowitych różnorodności. Od soczystych chrupiących owoców, poprzez odżywcze warzywa, aromatyczne grzyby, aż do korzeni o działaniu rozgrzewającym i pobudzającym. Dieta roślinna jesienią, jest niezwykle łatwa do komponowania, ale osobie jeszcze nie do końca obeznanej w temacie roślin, może sprawić kilka problemów.Jakie warzywa warto jeść jesienią?Z których owoców korzystać w diecie jesiennej?Jak zamknąć jesień w słoiku?Które warzywa i owoce warto mrozić?Co suplementować jesienią, by dbać o odporność? To tylko kilka zagadnień, na które znajdziesz odpowiedź w #111 odcinku mojego podcastu Paliwo z Roślin. Zapraszam Cię do odsłuchu i zachęcam do komponowania smakowitej, rozpieszczającej kubki smakowe, diety. To naprawdę łatwe! Mam nadzieję Cię do tego przekonać :)Tankuj Paliwo z Roślin!Jeśli chcesz zrobić to smakowicie i wartościowo, to zachęcam Cię do skorzystać z Black Weekowej promocji, która trwa w moim sklepie aż do wtorku 28 listopada 2023.Wszystkie diety - roślinne (wegetariańskie, wegańskie, fleksitariańskie), diety sportowe i ebooki sportowe, kupisz o 45 % taniej, w porównaniu do ceny stałej.To jedyna taka promocja w moim sklepie w roku. Skorzystaj! Jedz zdrowo! I dziel się radością z jedzenia! :)---> Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin <---____________________________Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.____________________________Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:https://sylwiamaksym.pl/https://www.facebook.com/paliwozroslinhttps://www.instagram.com/sylwia.maksymhttps://www.tiktok.com/@sylwiamaksymhttps://www.youtube.com/@sylwiamaksym____________________________ Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:https://tiny.pl/wk36jhttps://tiny.pl/wk36p____________________________Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)

Om Podcasten

Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń. 

Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu, a także sportów mieszanych - głównie piłki nożnej. W latach 2020-2024 obejmowałam funkcję dietetyczki sportowej Reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej. 

Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp.

Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską.

Dlaczego Paliwo z Roślin? 🥑🫑🥝🥭🫐
Paliwo to niezbędna energia do działa, nie tylko w sporcie.
Rośliny, czyli warzywa, owoce, zboża i strączki, to szeroka grupa węglowodanów, które stanowią główne źródło energii dla osób aktywnych. Bez nich daleko nie dobiegniesz, ani nie zajedziesz 💚

W podcaście Paliwo z Roślin znajdziesz rady dotyczące aktywności fizycznej o charakterze wytrzymałościowym, zdrowej diety, suplementacji, a także troski o środowisko i planetę. Do podcastu zapraszam również gości. Są nimi osoby pracujące w sporcie i dla sportu. Specjaliści branży medycznej i paramedycznej. Twórcy produktów roślinnych, którzy wspierają ideę zero waste i komfort życiowy, polegający na trosce o samego siebie i zdrowie głowy.

Z uśmiechem zapraszam Cię do wspólnego tankowania Paliwa z Roślin.

Tworzę również podcast Kobieta w Sporcie. To podcast o kobietach i dla kobiet. Znajdziesz w nim rozmowy o kobiecym sporcie, inspirujące historie zawodniczek, a także kobiet, które stawiają czoła stereotypom i pokazują, że sport nie dzieli się na damski i męski. Sport to zawodów i pasja, która nie powinnam dzielić, a łączyć. Właśnie to staram się uzyskać moją twórczością. Dołącz do mnie.