{Sur le Pouce} Antioxydants : leur rôle dans votre santé
Oxyder = rouiller. On va parler d'anti-rouille, aujourd'hui, dans Pas de salades ! On nous répète, à coups de slogans ministériels, qu'il faut "manger cinq fruits et légumes par jour". En quoi est-ce important ? Quel rôle jouent-ils dans notre santé ? Ils apportent, entre autres, les célèbres antioxydants. Mais savez-vous comment ceux-ci fonctionnent ? Douleurs musculaires, fatigue, sentiment de "rouiller", sensation de "vieillir", syndrome de fatigue chronique, fibromyalgie, inflammation, prévention… Voilà les thèmes que nous allons évoquer dans cet épisode. On y parlera aussi de nos gênes, de notre ADN, de cancer et de prévention anti-cancer, de radicaux libres, d'équilibre et de déséquilibres… Benoît Nave, nutritionniste 🔵 "Une pomme de supermarché, c'est en gros 200 fois moins de vitamine C qu'une pomme de verger naturel…" • Pour prendre un rendez-vous pour une consultation Nutrition… 👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com —— Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave Interview, montage sonore et réalisation : Myriam Cornu-Nave Nutritionniste : Benoît Nave Voix enfant générique : Calixte Crédit musique : Epidemic Sound Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe —— CitationUne orange, de nos jours, c'est à peu près 50 fois moins de teneur en antioxydants que dans les années 50… Cet épisode est la suite logique de l'épisode sur les mitochondries. Nous vous conseillons de l'écouter ou de le ré-écouter ici. ✅ Vous connaissez Chez Mémé ? Notre podcast sur la rénovation, la construction, les travaux ? Découvrez-le ici. Chez Mémé ✅