Sezonul 2 | Ep. 3 | Obiceiuri alimentare sănătoase cu Petronela Popoviciu

Bună să vă fie inima. Pornim săptămâna cu un podcast nou, de data aceasta cu doamna doctor Petronela Popoviciu. Mi-am dorit foarte mult să avem un invitat din zona medicală și mă bucur că în final avem o discuție despre rutinele unei alimentații sănătoase dintr-o perspectivă specializată. Mulțumesc din suflet doamnei doctor pentru că a acceptat invitația Găsiți aici o oră de conversație (deși ar fi putut fi mult mai lungă) extrem de valoroasă despre cum să mâncăm mai sănătos și să avem mai multă grijă de noi. Realizat de Alexandra Crăciun, produs de către studioul EBS Radio. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt. Evenimente, blog, podcast și consultanță legate de lumea ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe salut@pinchofsalt.ro.

Om Podcasten

Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în zona rurală, cu slow food și visul de a ne muta la țară.