#07 - Marc Dufumier - L'Agroécologie peut nous sauver ?
👨🏻🌾 L’AGROÉCOLOGIE PEUT NOUS SAUVER ? Enseignant chercheur émérite à AgroParisTech, militant pour l’agroécologie et auteur de nombreux livres de vulgarisation, Marc Dufumier est notre invité pour cet épisode. Lors d’une mission à Madagascar au cours de ses étude d’ingénieur agronome, il fait une grande découverte auprès de femmes malgaches, paysannes analphabètes. En effet ces dernières lui font comprendre que dans leur rizière; un écosystème complet est en équilibre; et que cet équilibre serait rompu en utilisant des variétés de riz et des techniques modernes de l’époque; plus productives mais moins adaptées à l’agroécosystème local. Les principes de l’agroécologie sont alors naissants dans son esprit. Durant notre entretien, il nous parle en détail de l’histoire de notre agriculture européenne depuis la seconde guerre mondiale, et des influences des politiques agricoles occidentales sur les pays du Sud. Enfin on discute de l’organisation de la PAC; la politique agricole commune européenne, et des formidables leviers que les Etats pourraient développer grâce à elle pour une agriculture durable et la protection de l’environnement. Bien sûr Marc Dufumier nous décrit également quels sont les principes de l’agroécologie. Pour lui, « Le travail d’un agronome c’est d’abord reconnaître que l’objet de travail des agriculteurs ce n’est pas le sol, la plante, le troupeau, mais c’est un agroécosystème d’une incroyable complexité. » Voilà un rapide tour d’horizon de cet épisode de podcast qui représente la moitié de l’entretien que nous avons eu avec Monsieur Dufumier. Avec un enregistrement brut de 2h50, on a préféré le couper en deux et vous le proposer deux épisodes distincts. Notre discussion a été longue, car passionnante, et on est très fiers de vous mettre à disposition ce savoir. On espère ainsi vous donner des clés pour mieux comprendre les agricultures, le développement et l’environnement. La suite de l’épisode sortira dans deux semaines, avec des sujets tels que les missions de Marc Dufumier dans les pays du Sud, pour la FAO ou la Banque Mondiale , et de nombreuses anecdotes de sa vie trépidante autours du monde. 🎧 Si ce podcast vous plaît , n’hésitez pas à vous abonner et à nous mettre 5 étoiles sur votre plateforme d’écoute. Ça nous motivera vraiment à vous en proposer d’avantage. Et maintenant bonne écoute ! 🎥 Notre agence créative : Oiseau Bondissant