#10 - Christophe de Hody - Herboriste, formateur, auteur et youtubeur
🌿  Dans cet Ă©pisode on est avec Christophe de Hody, botaniste et herboriste, spĂ©cialiste de la cueillette de plantes sauvages, pour se nourrir et se soigner. En 2015, convaincu que l’on peut rendre accessible le savoir botanique et des compĂ©tences naturalistes grâce Ă des formations en ligne, il crĂ©e l’entreprise Le Chemin de la Nature, ainsi que la chaĂ®ne Youtube du mĂŞme nom, qui propose plusieurs centaines vidĂ©os Ă©ducatives gratuites. L’objectif des formations proposĂ©es par son Ă©quipe, est de permettre Ă tous de se former en ligne avec du contenu « sourcĂ©, rigoureux, pĂ©dagogique et ludique », pour savoir cueillir et cuisiner, les plantes sauvages, mais aussi en faire des remèdes naturels. Christophe ne se dĂ©finit pas lui mĂŞme comme botaniste car il n’en a pas le diplĂ´me, c’est pourquoi dans son entreprise, il s’est entourĂ© de nombreux spĂ©cialistes, herbalistes, docteurs en pharmacie, en chimie des substances naturelles, en science du vivant, biologie cellulaire et pĂ©dagogie, qui composent les diffĂ©rents contenus de formation avec lui. Il nous a donnĂ© rendez-vous dans le bois de Vincennes, pour enregistrer notre interview sous un grand chĂŞne. Nous avons parlĂ© de ses techniques et habitudes de cueilleur et herboriste, de la pertinence d’enseigner la nature Ă distance, et de sa capacitĂ© Ă organiser ses journĂ©es de façon Ă pouvoir passer un maximum de temps Ă explorer sa forĂŞt. Si cet Ă©pisode vous plaĂ®t, n’hĂ©sitez pas Ă nous mettre 5 Ă©toiles, sur votre plateforme de podcast,  à vous abonner et Ă parler de nous Ă vos proches. Et maintenant bonne Ă©coute !Â