Bucht: Bocuse d'Or ger fokus åt svensk mat och besöksnäring

https://itunes.apple.com/se/podcast/lisbe%E2%80%A6016996?l=en&mt=2Landsbygdsministern Sven-Erik Bucht besöker Bocuse d'Or för att stötta Alexander Sjögren och Hampus Risberg. Syftet med resan är också att marknadsför svenska livsmedel.

Om Podcasten

Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.