Prinsbröllopets frestelser med konditor Mattias Ljungberg.

https://itunes.apple.com/se/podcast/lisbethrauden/id910016996?l=en&mt=2 En kopp kaffe på gården intill Tössebageriet med Mattias Ljungberg, ansvarig för dessert och tårta på prinsbröllopet på lördag. Andra gången gilt för Mattias som också gjorde tårtan till kronprinsessan Victorias bröllop.

Om Podcasten

Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.