Tomas Szell, Hungary the Winner of Bocuse Europe 2016
Interview with the hungarian chef Tomas Szell the Winner of Bocuse Europe 2016
Om Podcasten
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.