Elena Roura: "No hay alimento que te cure o te enferme: en la dosis está el veneno" - Episodio 6
La directora científica de la Fundación Alicia asegura que necesitamos unos conocimientos básicos de cocina para alimentarnos correctamente y destaca la importancia de la empatía en el terreno de la nutrición. Comer solos, asegura, es una de las principales causas de infelicidad.