E09 - RestoCast: Evaluación de Personal en Restaurantes

En este episodio te contamos cómo y porqué deberías comenzar a realizar las evaluaciones de desempeño de tu personal. También te compartimos un recurso imprescindible para que puedas comenzar hoy mismo y te ayudamos a definir indicadores, periodicidad y todo lo necesario para que tu restaurante, bar, negocio gastronómico u hostelero pueda comenzar sin falta esta importante tarea. El detalle completo y las notas del programa podés revisarlas en https://germandebonis.com

Om Podcasten

Primer podcast de habla hispana dónde Germán De Bonis y Macarena Antoniazzi te hablan de emprendimientos y negocios en gastronomía, hostelería y turismo. Semana a semana te entregamos tips, herramientas y recursos para el éxito en restaurantes, bares, fastfood y hoteles.