La gastronomie des enfants
Y'a pas que les raviolis dans la vie, y'a les brocolis aussi ! Le chef de Cuisine, Jean-Michel Zecca a inscrit à votre menu : Un stage d'apprentissage au "bien manger" en compagnie de Margot Raoulx, co-présidente de l'association Louise Rosier. La découverte d'un menu enfant dans un restaurant gastronomique avec Jean-Paul Acker chef de La Cheneaudière en Alsace. La visite de la cantine scolaire de Sourcieux-les-Mines avec John Mumford, le président de l'association de parents d'élèves qui gère les repas des enfants. Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Sébastien Petitdemange, Jean-Michel Zecca et Louise Petitrenaud du 05 novembre 2022