Le steak au poivre de Sylvain Courivaud

Ce dimanche 28 avril, le chef du restaurant Braise à Paris livre son interprétation de ce grand classique de bistrot

Om Podcasten

Dans cette émission haute en couleurs et en saveurs, Jean-Sébastien Petitdemange vous invite à découvrir ses recettes préférées, mêlant tradition et créativité. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.