Brainfood: Ernährung für bessere Konzentration

Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und Vergesslichkeit – kennen wir wohl alle. In dieser Episode spreche ich darüber, wie wichtig eine gesunde Ernährung für unser Gehirn ist und welche Lebensmittel, Fette, Vitamine und Mineralien als Brainfood gelten. Diese Episode wird gesponsert von Norsan. Norsan ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Literatur: Omega-3-FS: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26795198/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26809263/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16216930/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19523795/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27825512/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27633106/ Koffein: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26677204/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20164566/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25175972/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21401496/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12404081/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3557367/ https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1467-3010.2007.00665.x#b19 Blaubeeren: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192974/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19057194/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2850944/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20047325/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22535616/ Kurkuma: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2781139/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16988474/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23832433/ https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0031211 https://link.springer.com/article/10.1007/s00213-008-1300-y Brokkoli: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19519500/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3648721/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23850343/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26923488/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3725709/ Kürbiskerne: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23561092/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25659970/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25130547/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25540137/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23950577/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25071552/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24440710/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22639188/ Dunkle Schokolade: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23810791/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27574544/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26873453/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27642035/ Nüsse: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4105147/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24871475/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12117360/ Orangen/Paprika: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4179190/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3727637/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25244370/ Eier: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK114310/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22717142/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22071706/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20838622/ Grüntee: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18296328/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28056735/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24643507/ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224499000448 Erwähnte Episoden/Blogartikel: Vorteile Kaffeeentzug: https://sattesache.de/kaffeepause-kaffee-entzug/ Anleitung Kaffeeentzug: https://bit.ly/2HTXJ9K Kaffee gesund oder ungesund: https://sattesache.de/kaffee-gesund-oder-ungesund/ Koffeinmenge: https://bit.ly/3qdf3rB Erfahrung Kaffeeentzug (Jan’s Blog): https://janrein.de/5-erfahrungen-kaffeeentzug/ Podcastepisode “Kaffeeentzug”: 10.01.2019 (mit Jan) Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: hallo@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache

Om Podcasten

Hey und willkommen zum Satte Sache Podcast. Ich bin Laura, 30 und studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) Im Satte Sache Podcast dreht sich alles rund um gesunde Ernährung: Hormone, Verdauungsprobleme, Haut und Haare, Unverträglichkeiten, achtsame Ernährung, Stoffwechsel und Abnehmen. Du findest auch Interviews mit anderen Ernährungsexpertinnen wie Marie Steffen (The Art of Health), Laura Schulte (Fit Laura), Niko Rittenau, Jessi Nitschke (vollundwertig) und den bekannten PsychologInnen Stefanie Stahl und Lukas Klaschinski. Auch Sporternährung, Ernährungsmythen und praktische Ernährungstipps kommen nicht zu kurz.