EPISODIO 26: ¿Por qué como lo que como? Cuestionando la cultura de la dieta
En este episodio hablamos de los siguientes temas: Qué se entiende por cultura de la dieta De dónde viene la cultura de la dieta Cuáles son los impactos de la cultura de la dieta en lo individual y colectivo Algunas sugerencias para reconocer la cultura de la dieta en lo cotidiano Para este episodio, contamos nuevamente con una gran invitada desde México. Ella es Lorena Aranda. Lorena es licenciada en nutrición, Máster en Psicología de Trastornos de la Conducta Alimentaria con estudios en psicología, mindfulness y trauma. A lo largo de su vida profesional se ha formado en busca de herramientas que le permitan acompañar a quienes desean disminuir el sufrimiento frente a la comida y al cuerpo, así como a pacientes con Trastornos de la Conducta Alimentaria, utilizando enfoques de inclusión, equidad, Diversidad Corporal, Nutrición informada en trauma, mindfulness y alimentación conectada.